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mardi 16 février 2010

Chhiwat Chomicha : Gateau cake aux chocolat

Voici la recette de choumicha intitulé cake aux chocolat :

 Recette choumicha Gateau aux Chocolat
 Recette choumicha Gateau aux Chocolat
 Video De la recette du chomicha nommé cake aux chocolat :

Chhiwat Chomicha Gateau cake aux chocolat

lundi 8 février 2010

Fatafeat tv Cake au chocolat fondant

Fatafeat tv Cake au chocolat fondant

Fatafeat tv recette gateau chocolat
Fatafeat gateau recette Cake au chocolat fondant

un délicieux cake au chocolat fondant que j'ai préparé, la semaine passée ,il était bien bon et fondant,en plus c'est facile a faire. j'ai pris la recette de Fatafeat TV de houria,sans plus tarder je vous donne la recette:

Les ingrédients :

* 125g de chocolat au lait (tablette de chocolat).
* 120g de beurre
* 120g de sucre cristallisé
* 3oeufs
* 3ca s farine
* pour le décor :des fraises ou des amandes ou crème chantilly,ou une glace (selon votre choix).

Préparation :
1)faites le chocolat + le beurre au bain marie.
2)Mélangez légèrement les oeufs +sucre+3 cas farine.avec une spatule ou une fourchette ,vous n'avez pas besoin d'un batteur électrique et vous ajoutez a ce mélange le chocolat et beurre fondu au bain marie.

recette gateau Cake au chocolat fondant
Fatafeat chocolat gateau

3) prenez des petits moules séparés ou des ramequins
4)remplir ces ramequins en ajoutant un petit morceau de chocolat au dessous
5)cuire au four 200degrés pendant 10-15min.(il ne faut pas dépasser 15mn pour que le cake ne sera pas sec,et le chocolat ne fond pas a l'intérieur)
6) A la sortie de four décorer avec des fraises ,framboise (selon votre choix),ou sans decoration.

Fatafeat tv Cake au chocolat fondant
Gateau au chocolat
Bonne appétit.

mercredi 3 février 2010

Recette Gateau Chocolat sur Cuisine Blog

Recette Gateau Chocolat

sur Cuisine Blog
Recette Gâteau au chocolat :

Recette Gateau Chocolat
Recette Gateau Chocolat

Ingrédients pour Gâteau au chocolat



  • 120 g de chocolat noir
  • 75 g de beurre (demi-sel, c'est toujours meilleur)
  • 4 oeufs
  • 90 g de farine
  • 120 g de sucre
  • 1 sachet de levure

Préparation du Recette Gateau Chocolat

Préchauffez le four à th.6 (180°C).
Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu doux.
Une fois fondu, versez le mélange dans un récipient et ajoutez les 4 jaunes d'oeufs (gardez les blancs à part).
Ajoutez la levure et la farine doucement. Ajoutez ensuite le sucre. La pâte devient assez solide, c'est normal.
A part, faites monter les blancs en neige bien ferme. Incorporez-les blancs délicatement et petit à petit à la pâte.
Versez le mélange dans un moule beurré, et faire cuire environ 40 min.

Cuisine Blog : Madeleines au cacao et orange confite Gâteau

Cuisine Blog : Madeleines au cacao et orange confite Gâteau

Cuisine Blog : Madeleines au cacao et orange confite Gâteau
Madeleines au cacao et orange confite Gâteau
Ingrédients : 
  • 80 g de beurre tempéré
  • 80 g de sucre semoule
  • 2 œufs
  • 80 g de farine avec levure incorporée
  • 1/2 cuil. à café de sel
  • 1 cuil. à café de vanille liquide
  • 15 de cacao
  • 40 g d’orangeat haché
Préparation : 

Mélangez la farine, le sel, le sucre, le cacao et les jaunes d’oeufs avec une cuillère en bois
Ajoutez les blancs, battus à la fourchette
Incorporez le beurre pommade et la vanille avec un fouet
Ajoutez le hachis d’écorce d’orange confite
Mettez 1 cuil. à soupe de pâte dans chacune des alvéoles d’une plaque à madeleines, ou 2 cuil. à
soupe de pâte dans des caissettes en papier pour obtenir des muffins
Faites cuire vos madeleines au cacao et orange confite, à 210° C, pendant 8 à 12 min selon leur taille
Démoulez dès la sortie du four.